上海保供力量正开足马力，创新保供方式，稳住“菜篮子”，跑出“加速度”。记者从家乐福方面获悉，5月1日前，家乐福上海所有门店将恢复线上营业。本周，家乐福上海包括古北店、徐汇店、宜山店、曹路店在内的更多门店恢复线上营业状态，截至4月23日，80%-90%家乐福上海门店已经恢复线上营业。
位于长宁区的家乐福上海古北店因疫情原因4月2日闭店，4月22日已经正式恢复线上营业，目前门店在岗员工40多人，是疫情前日常的1/5左右，陆续有员工复工补充进来。
门店方面表示，他们通过家乐福微信小程序“社区集单”和“社区团购集单”的方式保供周边社区，古北店复工当日订单量达到疫情前日订单的10倍多，3辆与第三方物流公司合作的物流车，负责履约该店每日的集单配送。
家乐福推出“社区集单”方式保供周边社区。
4月以来，家乐福创新保供方式，开展与大众物流等第三方物流公司合作，提升终端集单配送履约能力，各门店逐渐从最初的用车10辆上升至目前的用车近60辆，线上履约从1.5万单/天，上升到超过10万单/天，服务小区超过800个。这种与第三方物流合作高效集单配送方式，已经推广到上海的其他零售企业。
本轮疫情以来，国有企业承担了重要的保供托底任务。
央企中粮家佳康作为民生食品企业，按照“不停工、保生产、保供应”原则，近千名员工日夜坚守在生产和销售一线。他们开通了社区团购到家服务的业务，从卸货、理货、分拣、分包，装车、发车，每一个环节都严格管控，消杀到位并实现无接触配送，每天将几万份生鲜猪肉送到小区门口。截至4月19日，累计供应上海市场3000余吨猪肉，送货到约20万个家庭手中。
截至4月22日，联华超市股份有限公司旗下的世纪联华、联华超市、吉买盛3大品牌共恢复开业810家店。截至4月21日，第一医药在上周营业门店基础上，在营或者已恢复营业的门店已达到49家，分布在全市12个区。49家营业门店中有42家为医保店。针对封闭小区内需要医保支付的市民，由医保门店对接社区志愿者，或建议由志愿者直接到药店购药。在个别特殊紧急情况下，门店店员上门对接订单配送以及收还医保卡事宜。
另据记者从上海市商业联合会获悉，围绕居民“15分钟生活圈”的便利店、快餐连锁复工步伐也在加快。截至4月22日晚，在餐饮方面，已有39家肯德基、48家麦当劳、4家汉堡王、4家Tim Hortons咖啡、9家蔡先生、19家老盛昌汤包、15家老盛兴、20家笼百味、11家永和大王、9家小杨生煎、20家德克士、58家吉祥馄饨复工。
便利店方面，已有450家全家、170家罗森、4家逸刻、2家BK24、7家良友、32家好德、8家可的、8家便利蜂、16家7-11恢复营业。
百联逸刻复工门店增加了生鲜商品的配送。
百联逸刻自4月6日起开始试水社区团购，截至目前，已拓展建立全市超过1000余个社区业主的企业微信社群，覆盖近4万消费者，已先后为全市400余个社区配送超过6万份社区团购物资。
考虑到不同地域、不同阶段消费者的保供需求变化，逸刻针对性调整商品结构，在齐齐哈尔路店这类CBD店增配生鲜商品，同时增加市民喜爱的自研品牌烘焙点心、热食商品来储备供应量。
题图：上海家乐福古北店员工正在进行套餐分装工作。