潜江小龙虾、仙桃黄鳝、洪湖莲藕、随州香菇、江汉大米、楚天好茶、秭归脐橙、蕲春蕲艾、武昌鱼……各类荆楚特色农产品全部亮相，让上海消费市场的年味儿拉满了。1月4日至6日，湖北优质农产品进上海展示展销活动在上海展览中心举行，“鱼米之乡”的特色农产品不仅吸引了众多上海市民，还有大型渠道商、采购商前来选品，现场达成采购意向金额19.4372亿元。

本次活动以“沪品荆楚味 江海共春来”为主题，由湖北省农业农村厅、湖北省人民政府驻上海办事处共同主办。在推介活动的现场，湖北省副省长彭勇指出，湖北农业资源丰富，素有“千湖之省、鱼米之乡”美誉，上海是国际大都市，也是消费高地，湖北优质农产品走进上海，是优产与优销的精准对接，对于两地都是巨大合作机遇。

图说：湖北优质农产品产销对接活动现场 来源/采访对象提供

展会同期，为推进落实上海市对口支援三峡库区工作，上海消费帮扶联盟组织举办了湖北优质农产品产销对接活动，14家来自湖北省各地的优质企业带来了各具特色的农产品，与上海60余家市场渠道洽谈合作，让荆楚大地好物无缝对接上海大市场。

“潜江小龙虾可以烹炒、煎炸、包馅，每种烹饪方式都能呈现独特滋味。”潜江市小龙虾产业控股集团的代表介绍，潜江龙虾精选稻田养殖小龙虾，得益于虾稻共生模式，龙虾以天然饵料为食，肉质紧实鲜美，口感醇厚无土腥味。通过技术创新，已实现四季供应，让消费者随时能享受到正宗潜江小龙虾。

“响油鳝丝是一道上海本帮名菜，要做好这道菜，一定离不开优质的黄鳝。我们仙桃的黄鳝，不仅特别适合制作响油鳝丝，还能满足各类餐饮需求。”仙桃市的代表介绍，依托现代化加工基地，仙桃特产的黄鳝从活鳝到成品仅需2小时，自动化生产线日处理能力达8吨，保证了产品的新鲜品质。

身着传统苗族蓝染长裙、一身叮当银饰的恩施代表则捧着青绿色的礼盒款款上前，让在场的采购商眼前一亮。“恩施玉露是我国现存唯一的蒸青针形绿茶，被誉为‘东方玉露’。每一片茶叶都严选自一芽一叶的嫩芽，经过蒸青、揉捻等八道工序精心制作。”她介绍道，这份独特的工艺让恩施玉露不仅被列入了国家级非遗名录，更被认定为中国重要农业文化遗产。

在产销对接活动中，上海蔬菜集团、西郊国际、上农批等大型批发市场，联华超市、华润Olé、大润发、农工商超市、清美集团等零售商超，上实服务、高校后勤等团餐和供应链渠道，上海供销商业等供销社系统，以及叮咚买菜、本来生活、东方购物等电商平台悉数到场。此次展示展销活动不仅拓宽了湖北农产品的销售渠道，也为上海市民带来了更多地道的荆楚美味。

新民晚报记者 张钰芸

本文作者：新民晚报 张钰芸