新民晚报周馨摄影

“咖啡因上头”、“凑个热闹”、“啡常满意”、“热辣滚烫”……一个个战队，名字灵不灵！30人，15组，谁是今天的冠军咖啡师，比比看！

今天下午，“技能比武，我来了！”——黄浦区咖啡综合技能比武大赛在五里桥街道党群服务中心激烈开赛。

开赛前，先抽签。15组中有一组将是今天的“lucky”（幸运儿），跳过预赛，直接进入半决赛。

透明抽签箱里，15个明黄色小球，一只只，抽出，打开，可“lucky”就是不出现。只剩下2只小球了，轮到“无敌小秋”抽签，只见小伙子的手微微发抖，表情却很镇定，捏开小球，哇，lkucy！围观的人群爆发出热烈掌声，趣味咖啡赛，原本就是一场欢乐颂！

比赛，开始了。赛场中央，8张赛台，咖啡豆、咖啡壶、滤纸、滤壶，电子秤，一应俱全。一组两人，分工合作，5分钟准备，5分钟冲泡，争分夺秒。滤纸折好，咖啡豆称重，15-20克，磨豆，200毫升左右热水，冲泡，杯中咖啡液不小于150毫升，一杯手冲咖啡，完成。味道怎么样？三位评委尝尝看吧。

最后，谁是冠军呢？不重要。

重要的，是什么？

看看赛前的一张大合影，就知道了。

80后、90后、00后，一张张年轻的面孔，喜洋洋。他们中有专业咖啡师，也有咖啡爱好者，大家都为兴趣而来。

“在黄浦中央科创区，我们和黄浦区总工会一起发起咖啡大赛，切磋技艺，互通有无，体验科创+咖啡的乐趣。”五里桥街道党工委副书记施灿彬说，今后将会有更有专业又有趣的大赛跟大家见面。

“赛后，若有技术问题，欢迎随时联系，我来答疑。”评委曹蕾也发出热情邀约。

此时此刻，所有选手心情如何？大合影的背景，或许就能回答这个问题——“技能比武，我来了！”

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原标题：《新民特写｜咖啡技能比武，我来了！》

栏目编辑：顾莹颖

本文作者：新民晚报 姚丽萍