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加快优质稻米品牌建设,乡村振兴可以这样做
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来源:上观新闻 作者:唐乙隽 2023-11-14 06:24
摘要:优质稻米的品牌建设进程还有待进一步加快。

曹磊

习近平总书记在党的二十大报告中明确提出,全面推进乡村振兴,加快建设农业强国。在上海这座国际化大都市中,各郊区成为建设都市现代农业的“桥头堡”。随着农业产业的不断发展,各区也已形成一定规模的农产品区域化品牌,如“庄行蜜梨”“南汇水蜜桃”“马陆葡萄”等,但在日常的工作中我也注意到,当前的品牌建设还存在不足。

以奉贤区为例,作为农业大区,近年来,奉贤区始终以粮食产业发展作为乡村振兴工作中的首要任务:通过“1710”米袋子工程,保障粮食安全根基;致力于推进区内稻米产业化发展,探索产业结构调整......然而,尽管在稻米产业上颇为用力,但相较于奉贤区内已经形成的“奉贤黄桃”“庄行蜜梨”等区域化品牌,优质稻米的品牌建设进程还有待进一步加快。因此,我提出以下建议:

首先,优质稻米标准化生产和管理流程应得以规范。要建立健全优质稻米标准化生产和管理体系,推动绿色有机种植、加工技术等标准的制定和实施,提高产品质量和安全水平。同时,要不断完善质量追溯体系,确保优质稻米可追溯,提高消费者对优质稻米的信任度。

其次,应提升稻米区域化品牌意识。要深刻了解品牌建设对稻米附加值提升的作用,进一步通过宣传和推广,提高区内优质稻米的知名度和美誉度。同时,适度地借助网络、社交媒体等平台进行品牌营销,打造独特的优质稻米品牌形象。

在此基础上,稻米产业可以与其他农业特色产业合作,形成特色品牌,提升整体品牌效应。通过跨界合作,引入新技术、新模式,创新产品和服务,提高稻米产业的附加值和市场竞争力。稻米产业也可以与旅游业、文化创意产业等其他产业融合发展,形成多业态的产业集群,提升产业的综合效益和竞争力。通过开展观光旅游、体验式农业等活动,增加消费者的参与度和黏性,提高品牌的忠诚度和口碑效应。

与此同时,稻米产业品牌建设需要培养一批专业的经营管理人才和技术人才。可以通过产学研合作、职业培训等方式,提高从业人员的素质和能力,为产业发展提供强有力的人才支撑。

栏目主编:毛锦伟 题图来源:上观题图
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