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女明星一年减肥100斤,羡慕吗?盲目效仿当心“越减越肥”
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来源:上观新闻 作者:陈俊珺 2024-01-28 07:00
摘要:如何只减重,而不损害健康?

近日,演员贾玲称自己为了拍电影,一年减重100斤。

一时引发网友热议,有人感叹:“这是瘦了一个我啊!”

演员是为了角色需要而减肥,那普通人如果盲目效仿,可能会带来意想不到的隐患。


你真的需要减肥吗?

不知从何时起,“减肥”二字成了许多人挂在嘴边的“目标”,不论自己是不是真的“肥”,减肥似乎都可以随时成为一种谈资。

到底算不算肥胖,需不需要减肥,并不能凭自己的感觉。最科学的方法是计算身体质量指数(BMI)体重(公斤)除以身高(米)的平方。BMI指数综合了体重和身高的双重因素,比单独根据体重来评估肥胖更为全面。

根据中国人的饮食结构、基因特点和身体特征,专家制定了符合我国成人的肥胖诊断标准:

BMI大于或等于24为超重,BMI大于或等于28为肥胖。

这一标准略低于世卫组织对超重和肥胖的定义。世卫组织的标准为:BMI大于或等于25为超重,BMI大于或等于30为肥胖。

除了BMI指数之外,判断一个人是否真的肥胖,还需要测量体脂含量、皮下脂肪厚度等,再结合营养状况、血液生化指标等进行综合评定。

当心减肥“后遗症”

贾玲成功减肥一百斤的消息一出,网络上的猜测很多:她是通过外科手术减肥、针灸减肥,还是用降糖药减肥?

事实上,无论是外科减重手术、吸脂手术、针灸减肥,还是时下颇受欢迎的注射降糖药,每一种方法都有其适合的人群,且各有利弊。

无论采取哪一种方法,都不能盲目跟风,建议先去医院的内分泌科或者减重门诊咨询医生后,再采取最适合自己的方法。

如果没有经过专业医生指导,一味追求在短时间内迅速减重,可能会引起意想不到的减肥“后遗症”,比如:脱发、生理周期紊乱、心理障碍,甚至诱发胆囊炎、甲状腺功能异常、胰腺炎、肝肾功能受损等。

其实,比减肥更难的是如何健康减肥,只减重而不损害健康。这不是一朝一夕可以速成的,也不是靠盲目跟风就能做到的。

找到最适合自己的方法

肥胖带来的危害已被越来越多的人所知晓,而盲目减肥带来的长期损害却被许多人所忽略。

无论采取哪种方式减肥,都离不开生活方式的调整。减肥没有捷径可走,即便是接受减重手术的重度肥胖者,在术后依然需要长期坚持健康的饮食与生活习惯。否则哪怕成功减重一百斤,也随时有可能反弹,而体重在短时间内出现大幅度变化,真的很伤身。

对大多数人来说,与其追求短时间内大幅度减肥,不如找到最适合自己的可以持之以恒、细水长流的方法。与其说是减肥,不如说是减去生活中的不健康习惯。

“管住嘴,迈开腿”是减肥的基础。“管住嘴”并不等于节食,盲目节食虽然能在短期内产生体重减轻的假象,但一旦恢复正常饮食,极易引起体重的反弹,造成“越减越肥”的结果。

管住嘴的关键在于少吃油腻和脂肪含量高的食物,少吃薯片等油炸零食,少喝奶茶等高糖及含有反式脂肪酸的食品。除此之外,一日三餐要按时吃,且要注意均衡搭配,多吃蔬菜等高纤维食品。尤其是对于正处于生长发育阶段的青少年来说,每天必须摄入足量的蛋白质和碳水化合物,不能为了减肥而忽略身体的正常需要。

“迈开腿”也并不意味着运动量越大越好。肥胖者在进行跑步、爬楼梯、跳绳等运动时,由于自身体重太重,会对膝关节和踝关节造成一定的损伤。游泳是减肥的最佳运动之一,既可以活动全身,同时水流还有一定的按摩作用,有利健康。此外,运动量最好保持每周至少三次,每次半小时至一小时。

延伸阅读

那些悄悄让你发胖的食物

水果

水果是膳食纤维的良好来源,但不可忽视的是,大部分水果的含糖量很高,对血糖波动的影响相对较大。每天吃太多水果,是最易被多数人忽视的发胖危险因素。

恰当的水果摄入量应当是每天1份,相当于1个中等大小的苹果、橙子或桃子,或者2个橘子,如果是葡萄、草莓等浆果类水果,1份就相当于1平饭碗的量。至于西瓜、哈密瓜等甜瓜类水果,比较好的计量方法是将其切成3到4厘米左右的小块,1平饭碗就是1份。

除了控制量,挑选合适的时间吃水果也很重要。午饭后3到4个小时,胃内的食物已经消化,血糖水平也已恢复到较低的水平,往往会有饥饿感出现。此时吃一份水果,不仅可快速提升血糖,增加饱腹感,也有利于控制晚餐的进餐速度和用餐量。

花生酱与人造黄油

有些人习惯用花生酱涂面包。殊不知,花生酱本身就含有很高的能量和脂肪,而一些生产商为了改善它的口感、延长保质期,在里面添加了氢化植物油,也就是反式脂肪酸,这是一种对人体脂肪代谢有严重影响的人造脂肪酸,不宜长期大量食用。

与花生酱有同样问题的是人造黄油,每天食用很容易摄入过多的能量。

坚果

核桃、杏仁、花生等各种坚果富含不饱和脂肪酸,具有调节人体血脂代谢等功效,但它们的高含油量常常被忽视,过多食用坚果会增加大量的能量摄入。伸出手,轻轻抓一把开心果,你抓起的可能就是80千卡的能量,超过一天能量总需要量的5%。因此,坚果最好每周吃一到两次,每次吃半两左右为宜。

题图来源:视觉中国 图片编辑:徐佳敏
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