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“多喝水”真的有用!最新研究显示:多喝水有助于减肥、治疗肾结石……

转自:上海杨浦 2024-12-23 17:45:51

“适量饮水有益健康”的观念已广为人知。那么,饮水究竟能带来哪些具体益处呢?近期,权威专家综合分析了以往关于饮水的研究,指出饮水确实具有多种明确及潜在的益处,强调有必要进一步评估饮水对健康的积极影响。

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多喝水有益于

减肥和治疗肾结石

经过系统性的检索,从多个数据库中筛选出了1464份研究,最终选定1999年至2023年间发表的18项基于人群的随机对照试验进行深入分析。

其中3项研究显示,对于超重或肥胖的成年人,若在餐前饮水共计1500毫升,持续12周至12个月,相较于未采取此做法的同类人群,他们的体重减轻幅度更大,减重效果分别高出约100%、87%和44%。

这一发现可能与餐前饮水能增强饱腹感、减少食物摄入总量以及替代高热量饮料等因素有关。然而,另一项包含38名参与者的研究指出,在不特定于餐前饮水的情况下,未发现饮水量与体重变化之间的直接关联。

此外,两项研究探讨了饮水量与肾结石风险的关系。一项针对25至50岁健康成年人的研究表明,每天额外增加2000毫升饮水量可降低肾结石的发生风险,反之则风险增加。另一项针对首次确诊钙质肾结石患者的对照试验显示,实验组通过增加饮水量使每日尿量达到或超过2000毫升,五年后与对照组相比,每百名参与者中肾结石的复发人数减少了15人,且饮水组的复发时间也显著推迟。这表明,增加饮水量不仅有助于降低健康人群肾结石的风险,还能有效减少肾结石患者的复发次数并延迟复发时间。

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多喝水可能对多种

疾病的预防和缓解有益

两项研究指出,多喝水有助于降低糖尿病患者的空腹血糖水平,这可能与餐前饮水有助于控制体重以及日常增加饮水量能提升血浆液体量有关。

有限的证据表明,增加饮水量可能对预防和治疗偏头痛具有积极作用,其机制可能涉及生理与心理两方面的因素。

对于复发性尿路感染的女性,如果日常液体摄入量少于1500毫升,增加至每天额外摄入1500毫升的水可以减少感染发作次数,并延长两次发作之间的时间间隔。

此外,针对低血压的年轻人群,增加饮水量与日间平均动脉血压的上升有关。

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健康饮水还

需要注意这些

虽然上述信息可能激励你立即去饮水,但在追求健康饮水的同时,还需留意以下几点建议:

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喝水要适量

饮水不足会导致身体脱水,影响健康;而过量饮水,尤其是过快饮用,也可能带来风险,如水中毒。根据中国居民平衡膳食宝塔(2022)的建议,每日适宜饮水量为1500~1700毫升。

然而,由于个体差异,每个人可根据自己的体型适当调整这一数值。同时,别忘了食物中也含有水分,这些水分也应计入每日总摄入量。在高温、体力活动或体育锻炼等导致水分消耗增多的情况下,应适当增加饮水量。

要判断自己是否摄入了适量的水分,健康人群可以参考小便的频次。英国膀胱和肠道社区的建议是,大多数人每天小便67次为正常,但个人差异存在,410次的小便频次,在不造成困扰的情况下,也属正常范围。

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水温不要太高(<65℃)

其实,相较于“多喝热水”,更恰当的说法是“多喝温水”。因为高温饮食是食管癌的一个明确风险因素,众多研究已证实,习惯食用高温食物的地区食管癌发病率较高。

2016年,一个由来自10个国家的23位科学家组成的工作组,在法国里昂的国际癌症研究机构(IARC)评估了咖啡、马黛茶及热饮的致癌潜力。他们综合分析了超过1000项关于20多种癌症的研究,得出的结论是,饮用温度超过65℃的任何饮料都可能对人类具有致癌性,这一研究结果发表在《柳叶刀·肿瘤学》上。

对于经常饮用热水、热汤,已经习惯了较高温度的人来说,65℃可能并不会让他们感觉特别烫。为了更准确地了解这一温度,可以使用厨房温度计测量热水或热汤的温度,并在接近65℃时尝试饮用,记住此时的感觉,以便日后更好地判断食物和饮料的温度是否过高。

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喝饮料≠喝水

饮料不能替代水:当专家和学者提到“多喝水”时,他们指的是通过日常饮食自然增加水分的摄入。有些人可能觉得清水乏味,转而选择喝汤或喝饮料来补水。

虽然这样做确实能增加水分摄入,但需注意控制液体中其他成分的摄入量。例如,汤中可能含有过多的钠盐和油脂,而饮料中则可能添加了过量的糖分、咖啡因及其他食品添加剂,过量摄入这些成分都可能对健康构成威胁。

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特殊人群遵医嘱

对于患有某些疾病(如特定类型的心血管疾病、肾脏疾病、膀胱过度活动症、尿失禁以及妊娠剧吐等)的人来说,水分的摄入可能受到限制。这类人群应遵循医生的建议,根据自身情况合理规划水分的摄入量,切勿盲目增加饮水。

现在,你可以放心地去喝一杯温水了,同时也别忘了提醒你的家人和朋友,适量饮用温水对健康有益。

编辑:李玲

资料:科普中国

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