日前，天山路街道社区长者食堂推出“冬日暖锅”系列菜品，吸引了不少用餐的居民前来选购品尝，并收获诸多好评。
上午11点30分，正值午间用餐高峰时段，记者来到位于安顺路142号的天山路街道社区长者食堂，看到居民们正在津津有味地用餐，其中不少人吃的正是最近新推出的“冬日暖锅”系列菜品。
“冬天吃个暖锅，感觉全身都暖和了。”“有汤有菜，味道也很不错。”……不少居民表示，在寒冷的冬日和家人朋友们一起吃上一锅热气腾腾的暖锅，真是暖心又暖胃。
据了解，天山路街道社区长者食堂本次推出的暖锅为冬日限定特色菜，该菜品种类丰富，有三鲜锅仔、羊杂锅仔、白菜豆腐锅仔、鱼头豆腐锅仔、羊蝎子锅仔等，清淡、咸香、香辣口味一应俱全，可满足居民的多元用餐需求。食堂现每天供应4种暖锅，3-4天会进行种类更换，以确保暖锅的口感，以及多样菜色种类的供应。
“现在最受欢迎的应该是三鲜锅仔，每天能卖30份左右。”天山路街道社区长者食堂负责人孔然告诉记者，前来用餐的大多数老年人比较喜欢清淡饮食，三鲜锅仔不仅符合他们的口味，里面还有包括蛋饺、鹌鹑蛋、百叶包、西蓝花等近10种食材，荤素搭配、味道鲜香。
据记者现场观察，“冬日暖锅”系列菜品的价格从28元到48元不等，共有两种不同的规格，大锅适合4-5人食用，小锅则比较合适2-3人食用。通常暖锅上桌前，工作人员会提前准备卡式炉，一边加热一边食用，让居民吃到的每一口饭菜都温热适口。
此外，天山路街道社区长者食堂还推出关爱长者限时优惠（暖锅除外），每日9:30至11:30持敬老卡结算菜品享8.1折优惠，60周岁以上长者全场享受9折优惠，早市还可凭折扣结算票据在指定窗口免费领取一份现磨豆浆。
营业时间：周一至周日 6:00-14:00、16:30-20:30
撰稿/摄影：徐梦露
编辑：陈 莎
责编：高 琴
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