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“睡前吃夜宵”和“饿肚子睡觉”,哪个危害更大?

转自:上海杨浦 2024-12-28 18:04:21

夜晚时分,

许多人常纠结于是否该吃夜宵,

特别是为了减肥而选择

不吃晚饭或采用“16+8”减肥法

(即只在上午9点至下午5点进食)的人。

面对这些选择,

哪种才更健康呢?

1

“睡前吃夜宵”真的不好吗?

很多人认为吃夜宵就会长胖,实际上长胖并非单纯由吃夜宵导致,关键在于热量摄入与身体需求之间的平衡。当摄取的热量超过身体所需时,多余的热量会转化为脂肪堆积。因此,只要确保热量摄入不超过身体需求,就不会导致体重增加。

对于减肥人群,初期可能会因减少食量而感到晚上饥饿。此时,适量进食并逐步减少食量是一个可行的策略。然而,若本身已摄入足够能量,再吃夜宵则可能导致体重进一步增加。

吃夜宵也需注意适量,以避免增加肠胃负担和引发失眠等问题。特别地,过晚吃夜宵可能会导致“夜食综合征”。

该病症患者往往早上没胃口,但晚上食欲旺盛,经常起夜偷吃零食(每周超过3次,持续3个月以上),夜晚的能量摄入过高,肥胖风险也随之增加。

2

“饿肚子睡觉”会更健康吗?

实际上,完全不吃晚饭并“饿肚子睡觉”也会对身体造成危害。人体每天需要摄取一定量的能量和营养来维持正常生理功能,若省略某一餐而其他时间并未增加摄入,将导致日常需求无法满足。长期如此,可能会引发精神萎靡、体力下降、情绪低落以及肤色暗淡等营养不良的症状。

对于特定健康状况的人群,不吃晚饭的影响更为显著。例如,消化道溃疡患者可能会因此加重病情,而需要值夜班或三班倒的人群若夜间不进食,则可能缺乏持续工作的能量。

通常,只有以下两类人群可以考虑不吃晚餐↓

晚餐前已摄入充足食物的人:如果午餐吃得很多,或下午加餐、吃零食较多,且晚上没有额外的运动消耗,那么晚餐可以考虑省略。

需要控制体重的人:特别是BMI超过28的肥胖人群,在控制体重初期,为了限制能量摄入,可以偶尔选择不吃晚餐。

3

“16+8减肥法”是否健康?

“16+8”减肥法属于断食减肥范畴,与轻断食和5:2间歇性禁食类似,严格实施能减少能量摄入,从而看到减肥成效。然而,断食减肥并非被广泛推荐的方法,目前权威健康机构并未明确支持。

长期采用断食减肥可能导致多种副作用,如因碳水化合物不足引发的强烈饥饿感、精神不振,甚至影响学习、工作和日常生活。此外,还可能出现营养不良、头晕头痛、烦躁焦虑、睡眠障碍等问题,且减肥效果容易反弹。

对于平日饮食习惯不佳、身体肥胖、腰围大、高血脂或脂肪肝的人群,可适当尝试断食减肥。但平日饮食已较节制、摄入不足、体质偏寒、消化不良或营养不良的人群,则不宜采用此方法。

长期来看,减肥的关键在于控制总能量摄入与消耗的平衡,同时保持身体活力。

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如何健康吃夜宵?

从健康角度出发,我们应规律安排一日三餐,避免不吃晚餐导致的饥饿入睡,同时也要控制夜宵的摄入量。

若需吃夜宵,建议遵循以下原则↓

提前用餐时间:尽量在临睡前1至2小时吃夜宵,以免影响睡眠质量和第二天的精神状态。

选择清淡健康食物:避免高脂肪、高盐、高糖的食物,如方便面、烧烤、炸鸡等,以及刺激性强的调味品如辣椒、花椒。夜宵应优先选择水果、谷物、豆类和奶类,这些食物易于消化吸收,不会给胃肠道带来过多负担。

编辑:李玲

资料:央视新闻 科普中国

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