青浦区食药安办启动2025年食品安全宣传周主题活动

8月29日，2025年青浦区食品安全宣传周主题活动在徐泾镇万科天空之城举行。今年宣传周活动以“尚德守法 共享食安”为主题，引导“尚德守法”食品安全风尚，营造人人关心与维护食品安全的良好社会共治氛围。

通过品牌标识、主题活动、宣传矩阵、科普队伍等立体化品牌建设，将科普教育、监管展示、产业服务融为一体，积极构建政府主导、社会协同、公众参与的食品安全社会共治新格局。今年上半年，区食药安办已通过举办食品安全科普讲座、“七进”等宣传活动，线上线下参与活动人数累计已达10万；组织开展食品安全知识竞赛，全区近2万人次参赛，为历年之最；全区已建成22家食品药品科普站，持续开展科普宣教活动。

各职能部门带来的《食品安全人人有责》《食品安全科普》等宣传册子成了市民们争相领取的“抢手货”。“如何保存食材”“购买保健食品的注意点”等与生活息息相关的食品安全知识备受关注。

活动现场设立了多个咨询服务摊和食品安全知识小游戏活动，吸引了一波又一波市民，争先恐后地参与抢答，通过寓教于乐的方式向广大市民普及生活中的食品安全小常识。市民胡女士说道：“这个宣传活动内容很丰富，有徐泾汤炒、品茶、互动小游戏等环节，通过知识问答还能赢得小礼品，在参与过程中对食品安全方面有进一步的了解，挺好的。”

宣传展围绕源头管控、产业引领、配送安全、全程管控、网络监管、校园守护、厉行节约、基层治理、国门安全、社会共治、重大活动保障等主题，用详实的图文展现了食品安全全链条监管的生动实践。情景演绎了智慧农业的物联网监测、智能工厂的全流程追溯、餐饮后厨的“互联网+明厨亮灶”模式，展现从田间到餐桌的"科技赋能 链上食安"。

青浦区食药安办表示，举办食品安全宣传周主题活动，旨在让大众进一步了解食品安全的相关工作，大力营造食品安全社会共治的氛围。青浦区食药安办副主任、青浦区市场监管局副局长沈志刚表示：“现场我们邀请了许多专业的职能部门，如海关带来的关于进口产品的科普知识；药检所关于灵芝、野山参等药品、保健品的真假辨伪，让大家能在轻松愉快的互动中，更深入地了解食品安全，为日常生活带来帮助。”

据悉，食品安全宣传周期间，青浦区市场监管局还将牵头相关职能部门，集中推进制止餐饮浪费以及食品安全风险隐患排查专项行动，不断提升市民对食品安全工作的满意度。全区各街镇也将积极通过线上、线下相结合的方式，通过开展食品药品科普站开放日活动，让科普宣传更加贴近市民生活，让食品安全“生动”起来。