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“深夜放毒”啦!

转自:上海黄浦 2025-09-05 21:46:28

淮海夜未眠,美食治愈所有疲惫!从香气扑鼻的拉面、烧鸟、关东煮、越南粉,到鲜美的海鲜生腌、酸爽开胃的冬阴功泡饭,每一口都是对深夜胃的极致抚慰。淮海路商圈以“美食+潮流+社交”三位一体模式,重塑夜间消费体验,带你走进进贤路梧桐片区的“夜食尚”,这份舌尖上的潮流,等你来解锁!

三佰杯

地址:茂名南路56号

营业时间:17:30-24:00

“三佰杯”是2019年起源于宁波的中式居酒屋,名字源自李白《将进酒》,为都市人提供放松愉悦的空间。其以江浙下酒菜、日式烤串、自酿酒水为特色,融入中西交融的国际美食,打造本土深夜食堂式夜宵场景,发扬中国酒馆文化。同时,它将潮汕与宁波生腌的美味带到上海淮海路,在百年建筑与弄堂文化中,让人们围坐分享生腌,感受对食材、生活的热爱与对自然的感恩,尽显饮食哲学与烟火气。

富士山

地址:茂名南路7号101

营业时间:17:30-24:00

一座繁华的城、一条享誉百年的历史街区、一家烟火气的日料店,共同聚成一家口味独特的美食小店——富士山。走进小店,最先吸引你的往往是那一桌桌精心准备的美味佳肴。煎烤的牛肉串在炭火的映照下,闪烁着诱人的光泽;新鲜的刺身,切片细腻,口感鲜美;日式拉面,汤底浓郁,面条筋道;还有那醇厚的啤酒,搭配着各种下酒小菜,让人欲罢不能。在这里,每一处装饰都透露着匠人的独运匠心。从店面的装修,到食材的选择,再到每一道菜品的制作,都体现着对细节的极致追求。在这里,你可以放下世俗的纷扰,尽情沉浸在这份烟火与美好之中。

福满面 

地址:陕西南路35号1F-4

营业时间:周日至周四10:30-24:00,周五至周六10:30-次日00:30

较有特色的猪汤牛肉搭配,就冲它「家系牛店」的招牌,确实值得一试。豚骨拉面:日本家系拉面起源于70年代的吉村家店铺群,主要因提供猪骨酱油汤底拉面而出名。店家明显在口味上做了调整,首先把浓稠的汤底做淡了许多,还特意把拉面改成了吊龙当作topping,而非传统的叉烧。牛肉煎饺:视觉和口味上基本采用了上海本地化的烹饪方式,使用了日本的调味料,呈现出1+1大于2的口感。面条Q弹,汤头下足功夫,配菜新鲜且营养,一家日式拉面店的风格被店家展现得淋漓尽致。

酒一关东煮

地址:陕西南路35号1F-2-1

营业时间:周日至周四11:30-13:30、17:30-24:00,周五至周六11:30-13:30、17:30-次日00:30

怒吃一顿热腾腾的关东煮!有鸡汤底和蔬菜底,更喜欢蔬菜底。强推牛舌和烤饭团!又厚又嫩的牛舌再配上绿色蘸料!烤饭团很惊艳!口感像是炸粽子加上烤饭团,里面的紫苏加得恰如其分,相得益彰又锦上添花。芝士竹轮咬下去发现有一层芝士夹心,还有点小惊喜。年糕福袋里的年糕像是手打的那种,里面有小小颗粒感,真的会有人不喜欢豆制品吗?帅气老板加时尚店员,搭配上店内各种美食,完美。

鮨卷寿司

地址:陕西南路35号1F-2-2

营业时间:周日至周四11:30-14:00、17:30-22:00,周五至周日11:30-14:00、17:30-次日00:30

金枪鱼、牡丹虾、海胆、鱼子酱的王炸组合,食材很新鲜,没有难吃的空间。黑虎虾三虾卷,飞鱼籽闪闪发光真的太美啦!顺德鱼生卷,柠檬叶一发入魂!好有创意。松叶蟹手卷,蟹肉给得很扎实,吃完得缓一缓。炙烤和牛卷,一定要趁热吃,海苔受热放凉软掉了,容易咬不断。这里没有喧闹,有的是忙碌一天后安静下来,让舌尖得到满足。

Pho VieThin 越南粉专门店 

地址:进贤路120号

营业时间:周一至周四、周日10:30-22:30,周五至周六10:30-23:30,全天提前半小时截单

深夜食堂的南洋风情。当城市霓虹点亮,进贤路的Pho VieThin依然飘散着热腾腾的香气。熬足18小时的牛骨汤底,缀以透薄河粉、鲜嫩牛肉与灵魂香草,一口汤暖胃,一筷粉销魂——这是深夜觅食者的隐秘快乐,也是夜归人的治愈仪式。打卡理由:“上海夜宵圈新顶流”“加班党的续命站”“喝完酒来嗦粉的快乐谁懂”~

清迈天堂

地址:进贤路145号(近茂名南路)

营业时间:10:00-14:00,17:00-22:00

进贤路酸辣风暴!13年宝藏泰餐店,人均70+狂炫冬阴功泡饭!一口魂穿清迈夜市!冬阴功泡饭封神现场,酸辣直冲天灵盖的冬阴功汤(香茅&南姜暴击!),辣到冒汗还停不下勺!隐藏吃法:浓汤浇透泰国香米饭,黏糊糊裹满酸辣汁,食客怒吼“直接干两碗”!冰火三重暴击王炸!《繁花》取景彩蛋:门头贴着剧组拍摄照,一秒穿越90年代上海~

记者 / 范煜昊

编辑 / 李伽钵

资料 / 淮海集团

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