“梧桐区”是网友对上海市中心历史文化风貌区的昵称,这里有上海中心城区成片保护规模最大的历史风貌区,拥有诸多老洋房、“网红店”。
在“梧桐区”,你可以沉浸海派风情,还可以解锁许多值得打卡的上海小店。本期,我们邀你一起在黄浦的梧桐区,开启一场探店之旅。
味香斋
拥有80余年品牌历史、充满烟火气息的人气小店味香斋以独具海派风味的经典面食而闻名,以烹制“过桥面、烂面、烂烂面;硬面、硬硬面;紧汤、宽汤;免香头、重香头”为特色,有着“越吃越香、越入味、越要吃”的风味口感。其中,味香斋主打的麻酱面配小牛汤,更是畅销十余年的招牌产品,其亲民的价格和海派特色的经典风味,吸引广大消费者慕名而来,络绎不绝。
在很多上海人看来,味香斋相当于麻酱面的代名词。一碗酱香浓郁,洒满葱花的麻酱面配上一碗美味可口的小牛汤,是很多老食客的标配“两件套”。而今,又被收录在米其林指南中。可见,它对于上海人来说,有着非同一般的意义。
地址:雁荡路14号
阿娘面馆
连续多年登上米其林必比登推荐的阿娘面馆,开业20多年,算是上海黄鱼面里一块响当当的招牌了。每天清晨从舟山东海码头进货,每锅都有8条左右的小黄鱼,就一个“鲜”字了得!
每天清晨从舟山进来的野生黄鱼,处理好后再腌3小时完全去腥,才能下锅。鱼肉很嫩,不经意夹起一块就断了。汤底是经典的鲜甜口酱油汤底,能最大程度激发出鱼的鲜美,还可以再加份辣肉浇头,更是别有一番风味~
地址:思南路36号
UMAH
UMAH是南昌路上的老牌咖啡店,店里大多都是喜欢安静喝咖啡的客人,很有氛围感。
Dirty和特调都是这里的招牌。中烘的豆子搭配厚得要满出来的奶盖,浓郁的肉桂粉香味和柑橘味是锦上添花般的存在。
地址:南昌路240号
Sit! Gelato
南昌路上这家Sit! Gelato,小而温馨的木质空间里藏着不少闻所未闻的冰淇淋口味,例如爆米花味、青提罗勒味、威士忌味、金酒味等。店内还提供免费试吃,可以在购买前先尝口味。另外,这家店不仅宠物友好,还有宠物也能吃的冰淇淋!
这款芝士绿番茄,少见地在冰淇淋里加入了蔬菜元素。绿番茄香气清甜,kiri奶酪醇厚丝滑自带一点咸,新奇又清新。
地址:南昌路79号
蘭心餐厅
自从电视剧《繁花》播出后,不知有多少剧迷来到进贤路想找心里那家“夜东京”,巧的是,现实里的进贤路也真的不缺出色的本帮菜馆。
这家蘭心餐厅据说是从上世纪八十年代就在经营的一家家庭菜馆,如今已然成为上海知名的本帮菜牌子。小小的店铺、狭窄的楼梯、老式的五斗柜、一份浓油赤酱的红烧肉,仿佛走进了上海人屋里厢~
地址:进贤路130号
知汝食堂RuRuDiner&Bistro
进贤路上的治愈小店知汝食堂,两层空间是满满的日式复古风,安静又温馨,二层还有一个室外露台,很有氛围感。
招牌蘑菇牛肉烩饭,底下铺了一层米饭,上面均匀撒满牛肉粒,牛肉和蘑菇的量超大,番茄浓郁开胃,黑胡椒则画龙点睛,整碗饭软软糯糯的,温润而满足。
地址:进贤路198号
END
编辑 / 孙超慧
来源 / 黄浦最上海公众号
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