位于黄金城道前段的H11,米黄色门头清爽又醒目;棕色和墨绿色的户外座椅透着低调复古的质感;店内空间虽然不大,却布置得温馨又有艺术感。
H11 COFFEE的招牌是手工黑糖拿铁。现熬的黑糖糖浆打底,表层绵密的奶泡铺上一层薄薄的黑糖粉,再用火枪轻轻一炙——瞬间形成了一层焦糖脆壳,浓郁的焦糖香味便扑鼻而来。
入口是适中的甜度与焦香,牛奶的醇厚裹着深烘咖啡的纯粹。怕甜的小伙伴也别慌,它甜得温柔,一杯下去并不腻。
喜欢纯粹口感的朋友可以试试H11的美式。深烘豆子带来强烈的烟熏感和厚重苦韵,但惊喜的是还有黑巧般的回甘。尤其是冰美式,闷热的午后一口下去,瞬间清爽醒脑~
“橙意满满”“维也纳黄昏”“野莓接骨木”等作为特调也各具特色。“橙意满满”让人印象深刻,橙皮萃取液和浓缩打底,叠加淡奶油打成的绵密奶泡,第一口便是满满的柑橘香气,随后牛奶的甜润缓缓包裹舌尖。
店家还在街边设置了外摆区。坐在绿荫下,看着微风拂过黄金城道的落叶,喝咖啡发呆、看书听歌……仿佛整个城市的喧嚣都与你无关。
不管是专门来喝咖啡,还是逛街小憩,H11都能给你一个停下来享受生活的理由。快约上你的咖啡搭子,去“戳”一杯会“咔嚓”的拿铁吧!
H11 COFFEE
地址:长宁区黄金城道698号
营业时间:07:00—21:30
撰稿/摄影:朱文轩
编辑:程 前
责编:高 琴
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