美好生活季 从舌尖开始 9月11日 “春申美好生活季”江南吃货节 饕餮盛宴即将开启! 解锁「沉浸式美食盛宴」全新玩法 在力波·九坊会场 美食花样百出 让你舌尖体验不重样! 之前我们一起解锁了长三角的特色美食 【第一弹:藏不住了!江浙竟有这么多隐藏美味!这一次都来了——】 【第二弹:地锅鸡、牛肉汤、蜜三刀……快来get碳水炸弹的N倍快乐!】 接下来,一起看看 闵行本地都有哪些好吃的吧~ 经典港味、上海拌面、创新仙人掌美味……快来吉“食”赴约! 美味“炫”不完!这些“隐藏款”美食,你尝过吗→ 今天小编 继续为你推荐闵行美味 浦江篇 从糯香四溢的传统粽糕 到创意满满的葫芦系列 每一款都是舌尖上的“非遗级”享受~ 快跟着小编一起 解锁浦江镇的“宝藏菜单”! 糯香源 浦江镇粽子店糯香源 作为最早一批 把上海地道“三角粽”推向市场的粽子店 在吃货节上带着招牌手工三角粽 与大家见面啦! 精选优质糯米 包裹着咸香蛋黄、鲜肉或甜蜜豆沙 粽叶清香渗透每一粒米 咬下去软糯不粘牙 咸甜皆宜 一口回到外婆家的灶台边~ 年之糕 年之糕前身是位于召稼楼的日月年糕店 店主一家来自浙江台州 他们在召稼楼用心做年糕做了11年 深耕十余载 终于把年糕送出了浦江镇 把一份江南记忆送往了千家万户 本次江南吃货节 “年之糕”携江南年糕天团闪亮登场! 1.八珍糕 老祖宗的智慧零食! 茯苓、山药、莲子…… 八种食材磨粉蒸制 吃起来软糯温润 一口下去软糯香甜 还带着谷物清香 吃多了油腻的来一块 直接解腻又养胃,老少皆宜! 2.枣泥糕 枣香浓到像在吃一整颗新疆红枣! 细腻泥馅+糯糯糕体 糕体油润柔软,咬下去不干不噎 舌尖一抿就化开,甜而不齁 红枣自带的焦糖甜香 混合烘烤后的坚果香气 早餐下午茶统统拿捏~ 3.芡实糕 芡实清香+米香融合 磨粉细蒸,质地温润微弹 清香淡雅,回味甘甜 甜度非常克制 主打芡实、米粉自带的谷物清香 回味有淡淡的糯米甜和桂花香 糕体紧实又柔韧, 咬下去略带阻力 嚼劲十足却不粘牙 堪称“糯叽叽界的尖子生”! 4.绿豆糕 绿豆糕,绝对是夏日解暑神器! 冰冰凉凉、细腻绵密 入口即化还不粘牙 轻糖配方不齁不腻 薄荷/冰爽版自带一丝凉意 5.桔红糕 糯叽叽星人的“本命天花板”! 糕体玲珑剔透 好似温润的小方块玉 咬上一口糯到心颤 玫瑰的馥郁与桔皮的清新 在口中弥漫 甜韧适中不粘牙! 让人觉得“心都糯化了” 6.条头糕 糕体蒸得极透 软糯粘连却不糊嘴 牙齿咬下瞬间能感受到温柔的阻力 外皮糯到拉丝 豆沙馅甜得正正好 热吃软糯融化,冷吃Q弹有嚼劲 有福有禄·葫芦美食系列 近年来 有福有禄农业科技公司 将非遗文化与科技结合 以葫芦为主题开发系列健康美食 融合传统与现代工艺 推动本地农产品深加工与文化输出 1.葫芦塌饼 外皮煎得金黄焦脆 内馅是清甜葫芦丝+嫩嫩鸡蛋 一口下去咔哧响 蘸点蒜汁、香醋,怎么炫都不腻 2.葫芦油墩子 街头油炸快乐升级! 葫芦丝裹面糊炸得蓬松酥脆 蘸点辣酱油 秒回小学放学路边摊~ 3.葫芦粽子 糯米+葫芦丝的神仙CP 清香解腻还不粘牙 就冲这个创意 也要来尝尝咸淡! 4.葫芦菜饭 一锅端的鲜香暴击! 咸肉+葫芦+米饭焖到香喷喷 锅巴焦香直接刮干净! 5.葫芦烧麦 薄皮兜满葫芦丁+鲜肉馅 蒸完晶莹剔透 咬开爆汁鲜甜 烧麦界“清爽担当”就是它! 谁说葫芦只能看? 吃起来更是“福禄双全” 好吃又吉祥! 这个吃货节 一口糕、一口粽、一口葫芦香 让你体验什么叫“舌尖上的闵行魅力”! 准备好开启这场传统与创新交织的 美食之旅了吗? 我们吃货节不见不散! 转载请注明来自今日闵行官方微信