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这些“隐藏款”糯叽叽,一口就上头!

转自:今日闵行 2025-09-08 18:51:23

美好生活季

从舌尖开始

9月11日

“春申美好生活季”江南吃货节

饕餮盛宴即将开启!

解锁「沉浸式美食盛宴」全新玩法

力波·九坊会场

美食花样百出

让你舌尖体验不重样!

之前我们一起解锁了长三角的特色美食

【第一弹:藏不住了!江浙竟有这么多隐藏美味!这一次都来了——

【第二弹:地锅鸡、牛肉汤、蜜三刀……快来get碳水炸弹的N倍快乐!

接下来,一起看看

闵行本地都有哪些好吃的吧~

经典港味、上海拌面、创新仙人掌美味……快来吉“食”赴约!

美味“炫”不完!这些“隐藏款”美食,你尝过吗→

今天小编

继续为你推荐闵行美味

浦江篇

从糯香四溢的传统粽糕

到创意满满的葫芦系列

每一款都是舌尖上的“非遗级”享受~

快跟着小编一起

解锁浦江镇的“宝藏菜单”!

香源

浦江镇粽子店糯香源

作为最早一批

把上海地道“三角粽”推向市场的粽子店

在吃货节上带着招牌手工三角粽

与大家见面啦!

精选优质糯米

包裹着咸香蛋黄、鲜肉或甜蜜豆沙

粽叶清香渗透每一粒米

咬下去软糯不粘牙

咸甜皆宜

一口回到外婆家的灶台边~

年之糕

年之糕前身是位于召稼楼的日月年糕店

店主一家来自浙江台州

他们在召稼楼用心做年糕做了11年

深耕十余载

终于把年糕送出了浦江镇

把一份江南记忆送往了千家万户

本次江南吃货节

“年之糕”携江南年糕天团闪亮登场!

1.八珍糕

老祖宗的智慧零食!

茯苓、山药、莲子……

八种食材磨粉蒸制

吃起来软糯温润

一口下去软糯香甜

还带着谷物清香

吃多了油腻的来一块

直接解腻又养胃,老少皆宜!

2.枣泥糕

枣香浓到像在吃一整颗新疆红枣!

细腻泥馅+糯糯糕体

糕体油润柔软,咬下去不干不噎

舌尖一抿就化开,甜而不齁

红枣自带的焦糖甜香

混合烘烤后的坚果香气

早餐下午茶统统拿捏~

3.芡实糕

芡实清香+米香融合

磨粉细蒸,质地温润微弹

清香淡雅,回味甘甜

甜度非常克制

主打芡实、米粉自带的谷物清香

回味有淡淡的糯米甜和桂花香

糕体紧实又柔韧,

咬下去略带阻力

嚼劲十足却不粘牙

堪称“糯叽叽界的尖子生”!

4.绿豆糕

绿豆糕,绝对是夏日解暑神器!

冰冰凉凉、细腻绵密

入口即化还不粘牙

轻糖配方不齁不腻

薄荷/冰爽版自带一丝凉意

5.桔红糕

糯叽叽星人的“本命天花板”!

糕体玲珑剔透

好似温润的小方块玉

咬上一口糯到心颤

玫瑰的馥郁与桔皮的清新

在口中弥漫

甜韧适中不粘牙!

让人觉得“心都糯化了”

6.条头糕

糕体蒸得极透

软糯粘连却不糊嘴

牙齿咬下瞬间能感受到温柔的阻力

外皮糯到拉丝

豆沙馅甜得正正好

热吃软糯融化,冷吃Q弹有嚼劲

有福有禄·葫芦美食系列

近年来

有福有禄农业科技公司

将非遗文化与科技结合

以葫芦为主题开发系列健康美食

融合传统与现代工艺

推动本地农产品深加工与文化输出

1.葫芦塌饼

外皮煎得金黄焦脆

内馅是清甜葫芦丝+嫩嫩鸡蛋

一口下去咔哧响

蘸点蒜汁、香醋,怎么炫都不腻

2.葫芦油墩子

街头油炸快乐升级!

葫芦丝裹面糊炸得蓬松酥脆

蘸点辣酱油

秒回小学放学路边摊~

3.葫芦粽子

糯米+葫芦丝的神仙CP

清香解腻还不粘牙

就冲这个创意

也要来尝尝咸淡!

4.葫芦菜饭

一锅端的鲜香暴击!

咸肉+葫芦+米饭焖到香喷喷

锅巴焦香直接刮干净!

5.葫芦烧麦

薄皮兜满葫芦丁+鲜肉馅

蒸完晶莹剔透

咬开爆汁鲜甜

烧麦界“清爽担当”就是它!

谁说葫芦只能看?

吃起来更是“福禄双全”

好吃又吉祥!

这个吃货节

一口糕、一口粽、一口葫芦香

让你体验什么叫“舌尖上的闵行魅力”!

准备好开启这场传统与创新交织的

美食之旅了吗?

我们吃货节不见不散!

供稿:区文化旅游局
编辑:徐宇扬
初审:方佳璐
复审:石思嘉
终审:王婷婷

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