冷空气吹到菜摊！价格微涨，供应没 “降温”→

近日，气温持续走低

本地“菜篮子”供应与价格波动

成为市民关注焦点

今天小编实地探访了

南桥大菜场与周边种植基地

记录降温后的民生图景

清晨的南桥大菜场已是人声鼎沸，摊位上的扁豆、豇豆、莴笋、鸡毛菜等本地蔬菜码放整齐，山东的土豆、湖南的茄子等外地菜也供应充足。“这芹菜比降温前贵了一块钱，但确实新鲜，还是得买。”南桥大菜场里，市民张阿姨一边挑选带着露水的芹菜，一边和摊主闲聊。

“降温前豇豆卖九块一斤，现在涨到十块，主要是降温后本地菜生长慢了。”摊主陈师傅麻利地为顾客称重，“但像西葫芦、大葱这些耐储菜，价格还是一块九毛八、九毛八一斤，跟之前差不多。”他透露，市场提前联系了外地供货商，补充了三成备货，完全不愁断货。

在菜场的本地农户直销区，来自玺爱农产品专业合作社的老刘正忙着卸货，塑料筐里新鲜的绿叶菜还带着露水。“这次降温来得猛，一下子降了十来度，露天种的鸡毛菜受影响最大，采收期晚了两三天，产量也少了一成。”老刘擦了擦额头的汗，随手拿起一把刚从大棚里割的空心菜，“还好提前给空心菜搭了大棚，棚里温度稳住了，没造成啥损失。现在空心菜批发价五块五一斤，比上个月贵了一块多，零售能卖到七块，好在新鲜度够，销路很好。”

据南桥大菜场管理方介绍，目前市场每日蔬菜交易量稳定在5000斤以上，本地菜占比约四成，主要以空心菜、鸡毛菜、杭白菜等品种为主。“针对降温影响，我们启动了价格监测，35种日常蔬菜均价目前是7.5元/公斤，仅比降温前微涨3%，远低于往年同期波动幅度。”管理方负责人表示，市场已联合本地蔬菜合作社，通过技术指导帮助农户应对低温，同时拓宽外地调货渠道，确保“菜篮子”拎得稳。

在附近的玺爱农产品专业合作社，大棚内的黄瓜、红薯叶、空心菜、青南瓜长势正旺。合作社技术员老刘介绍，得益于农业部门的寒潮预警和技术支持，技术员们提前采取了覆膜、增温等措施，耐寒品种产量甚至略高于去年，还根据市场需求调整了种植计划，扩大了空心菜、红薯叶等叶菜的种植面积，防止降温后叶菜紧缺。

临近午间，菜场里的人流依旧不减。市民们的购物袋渐渐装满，对价格的接受度普遍较高。“虽然个别菜贵了一点，但供应足、品质好，心里就踏实。”张阿姨的话，道出了不少市民的心声。降温带来了寒意，但在农户、商户与市场的合力保障下，南桥的“菜篮子”依旧温暖而充盈。