
喜爱咖啡的你,一天能喝上几杯?普通人两三杯已是极限,再多可能会引发心悸。然而正在火热举办的第十届陆家嘴国际咖啡文化节,绝对值得你逛上一整天!

这几天,在上海市中心面积最大的开放式草坪——陆家嘴中心绿地,你不仅能品尝世界各国的迷人咖啡香,感受文创产品的惊奇想象力,还能聆听咖啡迷、咖啡从业者之间爱与被爱的故事……咖啡因摄入还需控量,咖啡节的美好体验不设上限。
咖啡节也是文创节
“它不能疏通下水道,但是可以疏通你的情绪。”在陆家嘴咖啡节官方文创商店内,一款形如“皮搋子”的咖啡杯,在开幕当天就成为最受欢迎的爆款咖啡杯之一。工作人员介绍,它的“学名”其实是叫“没有脚的高脚杯”,用它喝咖啡会让人有一种喝红酒般的优雅感。它的木制长脚与底部杯托可分离,这时长脚与上部半球形的杯体连在一起,就好像是东方明珠塔的半个塔球,“当你举着咖啡杯与东方明珠塔合影,杯身会化身成为塔球的另一半,自然成就一个有趣的打卡瞬间!”

同样备受欢迎的文创产品,还有一款鸭嘴形的“嘎嘎杯”。“因为是陆家嘴咖啡节,我们在文创设计时引用了‘嘴’这个元素,并联想到了鸭嘴。”工作人员介绍,这只“嘎嘎杯”没有底座,如果没喝完就放下,咖啡会自动流出来,因此只能“一口闷”。当然你也可用“嘎嘎杯”的绳子挂在脖上、斜挎肩上,体验一回古人用犀角杯喝酒的豪迈。

自2016年创办以来,陆家嘴咖啡节始终将高品质的衍生产品开发放在首位,累计推出了百余款“颜值与实用兼具”的文创产品,让咖啡节同样也成为了文创节。近年来,随着“谷子热”“吧唧热”兴起,各类徽章、冰箱贴、挂饰占据了各展位文创的极大比例,因其价格较低与种类丰富,吸引众多观众购买收藏。为庆祝陆家嘴咖啡节的“10岁生日”,主办方也准备了生日蛋糕图案的文创徽章。

今年,“璀璨浦东X浦东发布”联名展位现身咖啡节现场,带来了浦东美术馆、金茂大厦、上海千古情、上海图书馆东馆、上海野生动物园、世博文化公园等知名文旅景点的文创产品,受到大家欢迎。浦东新区文明办则以“文明浦东 文明礼喵”展位首次参展,推出了“文明礼喵”系列贴纸、环保袋等文创周边,举办文明行为大转盘赢好礼、“啡尝友爱·文明萌宠牌”等咖啡手作活动,希望以“文明小橘猫”的可爱形象,让文明理念内化于心、外化于行。

一杯咖啡,一个故事
打造双向通道,让每一杯咖啡都成为文化交流的信使;拉动咖啡产业,让咖啡节永不落幕,这是陆家嘴咖啡节的“十岁生日心愿”。
咖啡节的“心愿贴”上,有“白鲸咖啡”的故事。2015年,路遥与同学Stan、咖啡豆烘焙师叶磊一同创立了“白鲸咖啡”独立咖啡烘焙品牌。次年,“白鲸咖啡”就参与了首届陆家嘴咖啡节,年年相约、一次不落。
“十年来,我们看着陆家嘴咖啡节与中国咖啡产业同步发展壮大。白鲸咖啡也从一个小小的自创品牌,到现在有了自己的工厂,实现了出海,并很快就将开第一家咖啡门店。”路遥还对咖啡节的“破圈”作用深有体会,他表示,咖啡节做的并非是面向咖啡爱好者的行业展会,还代表了一种生活方式,将音乐、艺术、文化结合在一起,“爱与不爱咖啡的人,都能在这里玩得开心、收获满满,这或许就是陆家嘴咖啡节的魅力。”
这两年,“茅台咖啡”“茅台冰淇淋”等创新产品在市场上火爆异常,让不喝酒与不喝咖啡的人都愿意买一杯尝鲜。但在事实上,早在2021年,“茅台冰淇淋”就出现在陆家嘴咖啡节的“牛牛咖啡”展位上,成为那届的爆款产品。“看到大企业也在研究、借鉴我们的产品,首先很惊讶,随后是感觉到开心。”牛牛咖啡联合创始人梁梓文说。

来自上海的“酱油饴拿铁”咸鲜交织,来自沈阳的“牙刷特调”融合香草籽薄荷与咖啡的碰撞;而今夏刷屏魔都的“-86°Dirty”,则以超低温技术营造“冰火两重天”的口感;怒江、香格里拉、拉萨等地带来民族风情咖啡,喝出“山海情深”……咖啡节上寻寻觅觅,观众还能发现品尝到更多特色咖啡,带来感官创新与情绪价值的双重体验。

“参加陆家嘴咖啡节,是我经历的最大惊喜之一!事实上,澳大利亚没有同类活动。我没想到这里这么繁忙,有这么多不同类型的顾客与咖啡爱好者,他们对待咖啡那么认真。”来自澳洲的stitch coffee品牌创始人Nawar Adra说道。stitch coffee创始于2015年,2023年在陆家嘴咖啡节完成了中国首秀,并发现了中国咖啡市场的蓬勃商机。在陆家嘴咖啡文化产业中心的帮助下,stitch coffee现在苏州开设了两家门店。Nawar说:“苏州离上海很近,让我更全面地了解中国文化和中国市场。也许,明年门店就会进驻上海!”
一杯咖啡,一个故事;一半味道,一半心情。