以AI赋能、出海拓局、定制升级
激活老字号发展新引擎
2026年4月8日，以“新引擎 新生态 新未来”为主题的2026年上海市老字号创新发展暨上海中华老字号企业协会会员大会在绿地外滩中心顺利召开。本次大会由上海中华老字号企业协会主办，聚焦老字号品牌的创新转型与高质量发展，围绕AI赋能、出海拓局、定制化升级等核心方向，搭建政企协同、行业交流、资源对接的平台，为上海老字号品牌焕发新生机、迈向新征程注入强劲动力。
AI赋能老字号
打造创新发展“新引擎”
本次大会上，AI技术与老字号的深度融合成为核心亮点，多家老字号企业分享了数字化转型的实践成果，展现了传统品牌拥抱新技术的全新活力。
上海家化联合股份有限公司家化友谊品牌总监沈佳以《AI助推高端专属定制体验》为题，分享了AI技术在老字号品牌个性化服务中的应用。通过AI算法精准捕捉消费者需求，老字号品牌可实现从产品研发到服务体验的全链路定制化升级，让传统工艺与现代科技碰撞出全新火花，既保留了老字号的匠心底蕴，又满足了新时代消费者的个性化需求，为老字号品牌年轻化、高端化发展开辟了新路径。
大会现场完成了上海中华老字号企业协会与上海市人工智能技术协会的战略合作签约，双方将围绕AI技术赋能老字号创新发展开展深度合作，推动人工智能技术在老字号产品研发、生产制造、营销服务等全链条的落地应用，为老字号企业数字化转型提供技术支撑与资源保障，打造“AI+老字号”的创新发展样板。
老字号扬帆出海
拓展全球市场“新空间”
随着上海国际消费中心城市建设的持续推进，老字号品牌“出海”成为本次大会的重要议题，为老字号品牌走向世界搭建了重要桥梁。
杜福睿(上海)商业有限公司北亚区业务拓展总监陈俊熙在主题分享中，围绕《机场免税与老字号出海》展开深入探讨，结合机场免税渠道的全球流量优势，为老字号品牌拓展国际市场提供了全新思路。通过机场免税店这一国际化窗口，上海老字号可将优质产品与品牌文化传递给全球消费者，既提升了品牌的国际知名度，也推动了中华优秀传统文化的全球传播，助力上海老字号成为中国品牌走向世界的“金名片”。
定制化升级与产业创新
构建老字号发展“新生态”
除AI赋能与出海拓局外，大会围绕老字号定制化服务、产业创新等方向，推动老字号品牌实现全方位升级。
在主题交流环节，上海雷允上药业有限公司副总经理、上海上药杏灵科技药业股份有限公司党总支书记、总经理王军分享了智能化工厂建设成果，通过数字化、智能化技术升级生产流程，为老字号产品的品质保障筑牢根基；上海清美绿色食品集团有限公司、上海朋利来餐饮管理有限公司等企业，分别围绕产业升级、匠心品质等主题，分享了老字号在新时代的创新实践，展现了传统品牌在坚守匠心的同时，不断探索产业发展新路径的活力。
大会现场为18家新晋“上海老字号”企业颁发铭牌，进一步壮大了上海老字号品牌矩阵；“老字号‘幸福直通车’”项目的揭幕与落地，得到了上海市总工会的大力支持，并为老字号职工谋福利、稳队伍，为老字号企业持续发展提供了坚实保障。此外，信泰中心、银联商务区、绿地外滩中心等平台，分别围绕老字号场景化数字化建设、数字权益公益平台打造、发展新场景拓展等方向发布重点项目，为老字号企业构建了全链条、多维度的创新发展生态。
政企协同发力
共绘老字号发展“新未来”
本次大会得到了上海市商务委员会、市经济信息化委、市国资委、市文化和旅游局等多部门的大力支持，联合上台颁布《2025年上海老字号名录》，彰显了政府部门对老字号品牌保护与发展的高度重视。
上海中华老字号企业协会会长、老凤祥股份总经理黄骅在主旨演讲中表示，协会将持续发挥桥梁纽带作用，助推老字号企业创新发展，助力上海老字号品牌在新时代实现高质量发展。未来，上海将持续深化政企协同，围绕AI赋能、出海拓局、定制化升级等核心方向，出台更多支持政策、搭建更多服务平台，推动上海老字号品牌焕发新生机、迈向新征程，为上海国际消费中心城市建设、中华优秀传统文化传承发展贡献更大力量。
本次大会的顺利召开，为上海老字号企业搭建了交流合作、创新发展的重要平台，明确了老字号品牌未来的发展方向。下一步，上海将以本次大会为契机，持续推动老字号品牌创新转型，让老字号在新时代绽放新光彩，成为上海城市发展的亮丽名片。
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供稿：消费促进处
来源：上海老字号
编辑：张瀚森
