
9月25日到10月7日,春申美好生活季“寻味闵行食趣季”主会场活动即将在前湾印象城MEGA举办。这回,上海滩的老字号天团——泰康、三阳南货店、邵万生、老大同、汪怡记、稻香村、星火日夜、茶乐缇、真老大房、金字火腿,这些从小听到大的名字,跑来赶一场年轻人的市集。
老字号不再只是记忆里的招牌,而是这个秋天最潮的打卡点。熟悉的味道,换了种方式,回到你身边。

泰康
现烘月饼,中秋的味道
泰康的月饼与糕点,是老上海中秋记忆里不可或缺的一味。这次主会场,泰康把现烘月饼带到现场,刚出炉的鲜香直击嗅觉。鲜肉月饼皮酥馅嫩,咬开一口,肉汁在唇齿间漫开;糕点类同样丰富,从经典款到创新口味,每一块都是时间沉淀下来的手艺。
三阳南货店
创造经典的老字号
始创于1870年,南京路上唯一一家既沿用老名号又没有迁过址的百年老店。在记忆中,三阳的苔菜月饼、苔条梗、苔条酥、苔条油占子经久不衰;火腿被《舌尖上的中国》收录;近年还推出无糖系列和鲜炖银耳烤梨羹,绿色健康,没有负担地享受老味道。在活动现场,想必也会拿出新的惊喜,等待“你”的发现!
邵万生
万物皆可糟,千品方可醉
一百五十多年历史的邵万生,是上海这座现代化城市中传统美食的味觉“纪念馆”。大师手作泥螺甄选10月“桂花泥螺”,入口鲜味满溢;糟香滤心蛋将百年糟香锁入丝滑流心,一口咬下黄金流心溢出;糟香鸡中翅经12至24小时低温慢腌,糟香四溢;糟方腐乳经三个多月漫长发酵,回味悠长。还有可乐八宝饭,传统与现代口味的碰撞,拉丝绵密。
老大同
大米冰激凌,街角的慢享时光

老大同手作工坊,靠一碗手工现磨的鲜米乳在上海本地人的美食私藏清单里站稳脚跟。精选五常大米,淘洗浸泡后慢慢手工磨制,熬好的米乳纯粹自然、清甜不腻。五常大米冰激凌甜筒是路过就能带走的小快乐;桂花酒酿冰鲜米乳从凉丝丝的雪顶到糯韧的燕麦,多重口感层层铺开。
真老大房
双非遗月饼,173年匠心

始创于1851年,全上海创办最早自产自销的糖果茶食店。鲜肉月饼制作工艺和熟食熏货技艺均为非物质文化遗产,实现一店“双非遗”。今年中秋季推出南乳汁鲜肉月饼和牦牛肉月饼,现制现售。现场“美味”值得期待!
金字火腿
中国火腿第一股,非遗传承

金华火腿腌制技艺国家级非遗传承人监制。从传统火腿到巴玛发酵火腿、火腿XO酱、火腿高汤,再到火腿冰激凌、金腿小饼等创新产品,这次市集都能一站打卡。
茶乐缇
市集里的一抹清新茶香

茶乐缇带来特色茶饮,逛吃之余来一杯,清爽解腻。
汪怡记、稻香村、星火日夜
茶香、卤香、怀旧香,挤在一起
汪怡记、稻香村、星火日夜三家老字号挨在一起,茶香、卤香、怀旧香混成一片。
汪怡记创始于1880年,龙井茶拼配技艺是非遗,雨前龙井清香淡雅;稻香村的鸭胗干咸香紧实,是老上海配茶下酒的经典零嘴;星火日夜麦乳精还是小时候的味道,宠物用品——带着毛孩子来逛,也能收获一份小惊喜。逛累了,在这一片歇歇脚,喝杯茶、嚼块鸭胗干、回味一口麦乳精,老上海的日子就在舌尖上回来了。
来前湾印象城MEGA
一站式打卡这些老字号
每一口都是上海记忆
每一家都值得专程来尝
素材:区文化旅游局
编辑:岳顺顺
审核:刘垦博 何婷婷