
为保障中秋节令食品安全,营造安全、放心、有序的节日消费环境,近日,徐汇区市场监督管理局组织开展中秋节令食品专项抽检。据悉,本次共抽检豆沙月饼、五仁月饼、鲜肉月饼等32批次,检测结果显示,样品全部合格。


区市场监管局组织第三方检测机构对市面上在售月饼产品进行抽样送检
“本次专项抽检坚持民生导向,紧扣群众消费关切,覆盖超市卖场、各类餐馆等集中消费场所。”区市场监管局相关负责人告诉记者,本次抽检产品既包括大富贵、沈大成、乔家栅等品牌的传统特色产品,也涉及盒马、奥乐齐等自主品牌。根据食品安全国家标准,重点检验了防腐剂、甜味剂、理化质量、微生物等指标项目。从检测结果看,32批次样品均符合相关标准。
在抽样检测的同时,执法人员同步开展现场监督检查。检查中,执法人员细致核查经营主体营业执照、食品经营资质、进货查验记录、产品合格证明,重点排查月饼是否存在过期变质、标签标识不规范、虚假宣传、过度包装等问题。针对检查中发现的风险点,执法人员督促经营商户严格落实食品安全主体责任,规范进货渠道,严把产品质量关,严格执行食品储存、售卖管理规范,杜绝不合格月饼流入市场。


执法人员同步开展现场监督检查
月饼质量安全关系节日消费信心,也关系市场秩序。通过专项抽检和现场检查相结合,徐汇区市场监管部门进一步压实食品经营者主体责任,维护中秋节令食品市场安全有序。
对于消费者而言,选购和食用月饼时也需多留意。市场监管部门提醒,购买月饼应优先选择证照齐全的商超、品牌门店及正规电商平台,仔细查验产品标签,核对生产日期、保质期、贮存条件及过敏原提示,自觉抵制过度包装产品。购买时应结合食用需求按需选购,避免大量囤积造成过期浪费。广式、苏式等常温月饼应按标签要求存放在阴凉干燥处;冰皮月饼、流心月饼、鲜肉月饼等大多需要冷藏或冷冻保存。
食用月饼也要注意适量。月饼属于高糖、高脂食品,老人、儿童以及糖尿病、高血脂、肠胃疾病人群不宜过多食用。食用前应检查月饼状态,出现发霉、哈喇异味、馅料异常等情况切勿食用。
消费者应妥善保管购物小票、线上订单截图等消费凭证。如遇售卖过期月饼、标签不规范、质量不合格、价格欺诈等违法行为,可拨打12315热线投诉举报。
记者:解景昇
制图:张伊婷
编辑:宁平英
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