泰康路210弄的傍晚，
石库门的天井里还留着白日的余温。
穿过斑驳的砖墙、窄窄的支弄，
推开一扇不起眼的门，
灯光、音乐和杯中的酒气
忽然把人拉进一个更松弛的夜晚——
这就是藏在田子坊里的Chuar Bar。
Chuar Bar比利时餐吧主理人Antony Spark，因缘来到田子坊园区，他钟情石库门老弄堂独有的烟火气息，最终选择落脚泰康路210弄7号院11室，打造了这间藏在石库门里的Chuar Bar。
Chuar Bar把空间气质延续到了夜晚：
门外是弄堂里的烟火，
门内是微醺后的松弛；
抬头看得见老建筑的轮廓，
坐下又能听见属于当下的节奏。
Chuar Bar扎根田子坊核心创意街区，
把欧洲小酒馆松弛氛围
与石库门建筑风格巧妙相融。
Antony结合自身家乡饮食习惯与中外食客喜好，
带来正宗比利时风味，
打造无距离感的轻松社交空间。
对游客来说，田子坊是上海的一张城市名片；对本地人而言，它更像一段没有被抹去的生活记忆。白天，游客在石库门前拍照、逛小店；入夜后，弄堂里的灯光渐次亮起，酒吧、咖啡馆和小餐馆接住了另一种慢下来的上海。
Chuar Bar让这种“新旧并存”变得具体：它不是突兀闯入的商业符号，而像是弄堂夜色自然生长出来的一部分。
在这里，酒不只是酒，也是进入老上海的一种方式。你可以把它当作田子坊夜游的一个落脚点：逛完手作店、看完画廊，顺着弄堂拐进去，在石库门的天井氛围里喝一杯，感受老建筑与年轻生活方式的碰撞。Antony以一间小餐吧为窗口，扎根田子坊园区，联结中外人群，用烟火美食搭建起民间友好交流的日常平台。
田子坊的魅力，正在于它从不只属于过去。百年石库门里，有人买菜，有人画画，有人开画廊，也有人调一杯酒。Chuar Bar藏在深处，像一句轻声的邀请：别急着走，坐下来，听一听弄堂的夜晚。
Chuar Bar，比利时bistro
地址：黄浦区泰康路210弄7号院11室
记者 / 高磊
编辑 / 刘晓静 李伽钵
图片 / 高磊
